В мире кулинарии произошел значительный прорыв благодаря новой модели Epicure, разработанной командой из лондонского стартапа KAIKAKUAI. Кофаундер и CEO компании, Josef Chen, совместно с исследователем Jakub Radzikowski, представили свою работу на платформе arXiv, что может изменить подход к созданию рецептов и выбору ингредиентов. По данным, приведённым в документе, новая модель способна сжимать информацию о кулинарии до 2 мегабайт, что открывает новые горизонты для кулинарных экспериментов.
Обучение модели Epicure
Модель Epicure была обучена на обширном наборе данных, включающем 414 миллионов рецептов на семи языках, что позволяет ей эффективно анализировать и предлагать сочетания ингредиентов. В результате работы над моделью был создан набор из 1,790 ингредиентов, каждый из которых описан 300 числовыми характеристиками, что позволяет компактно хранить всю информацию в объеме всего 2 мегабайта.
Функциональность Epicure
Важно отметить, что Epicure не хранит сами рецепты, а представляет собой координатную таблицу, которая помогает определить, какие ингредиенты могут сочетаться друг с другом. Это открывает новые горизонты для шеф-поваров и разработчиков продуктов, позволяя им находить заменители и совместимые ингредиенты. Это может значительно упростить процесс создания новых блюд и улучшить кулинарные эксперименты.
Недавно администрация Дональда Трампа инициировала обсуждение выпуска новой банкноты номиналом 250 долларов, что стало значимым событием на фоне кулинарных инноваций, представленных в другой новости. Узнайте подробнее о планах по выпуску банкноты с портретом Трампа здесь.
